Existe una gran discusión sobre cuáles son las mejores tablas de cortar. Hay quien las prefiere de madera y quien opina que las de plástico son mejores. En algunos casos puede ser una cuestión de gustos o comodidad. Sin embargo, los propios científicos también se unen al debate, ya que cada una de ellas tiene grandes inconvenientes en lo que a seguridad alimentaria se refiere. Las de madera son muy propensas a la proliferación de bacterias, mientras que las de plástico pueden liberar con cada corte cientos de microplásticos y fibras que acaban en los alimentos y pueden afectar a nuestra salud.

Mantener una buena salud cardíaca requiere autocuidado, especialmente a través de una alimentación balanceada que prevenga la obesidad y, con ello, reduzca el riesgo de enfermedades cardiovasculares graves.

Si eres fanático de la carne, seguramente has escuchado que comer carne de cerdo puede afectar a tu organismo si te has sometido a una cirugía, pero ¿qué tan cierto es? Te explicamos lo que dicen los expertos.

La salud cardiovascular es fundamental para el bienestar general, pero las enfermedades del corazón siguen siendo una de las principales causas de muerte en el mundo. En el nuevo episodio de Dosis de Salud, el podcast de Salud180 en colaboración con Hospital Ángeles, conversamos con el Dr. José Alfredo Merino, cardiólogo del Hospital 20 de Noviembre, sobre la importancia del cuidado del corazón y la prevención de infartos.

Santo Domingo.- ¿Alguna vez te has preguntado si eso de sentarse con la cabeza entre las rodillas cuando te sientes mareado realmente funciona? Y, más importante aún, ¿Cómo saber cuándo un desmayo es algo serio que necesita atención médica urgente?

El Papa Francisco lleva ingresado en Roma desde el pasado 14 de febrero por una afección respiratoria. Inicialmente se señaló que se trataba de una bronquitis. Sin embargo, las últimas pruebas realizadas por los médicos del Vaticano confirman que padece una neumonía doble.

Para los amantes del chocolate y que quizás no sabían, además de disfrutar de este exquisito producto, también pueden aliviar el dolor mientras comes algo que te gusta. Según investigadores estadounidenses otra de las propiedades del chocolate es que además de ser placentero, también contribuye a aliviar el dolor.
Así lo reveló la revista Journal of Neuroscience tras varios experimentos realizados hace unos años.

De cuando en cuando, se «redescubre» en internet algún mecanismo del cuerpo humano que termina viéndose como la solución para efectuar algún cambio específico.

Existen algunas enfermedades que suelen ser más comunes en los adultos de la tercera edad. Para prevenirlas y evitar afectaciones en la salud, es indispensable conocerlas.

El cáncer de pulmón siempre se ha asociado con el hábito de fumar. No es para menos, pues se considera la causa principal de esta enfermedad. Sin embargo, dado que el número total de fumadores en el mundo ha ido disminuyendo muchísimo en los últimos años, las cifras de cáncer de pulmón también deberían hacerlo, pero no parecen caer en la misma proporción. Está claro que cada vez hay más casos en personas no fumadoras. ¿Pero por qué?

El seitán es una proteína vegetal que ha ganado mucha popularidad en los últimos años, gracias a que es un buen sustituto de las carnes animales.

Cuando se habla de perder peso, la alimentación es clave. La dieta del arroz blanco para adelgazar ha ganado popularidad por su simplicidad y facilidad de seguimiento. Sin embargo, detrás de esta tendencia se esconden mitos, beneficios y riesgos que es importante conocer antes de adoptarla.

Prevenir embarazos no deseados y muchas enfermedades de transmisión sexual es clave para toda persona que ya haya iniciado su vida íntima, por eso te contamos lo que debes saber sobre qué es el condón.

En un avance sin precedentes, la comunidad médica celebra el hallazgo de tres nuevos tratamientos efectivos contra la tuberculosis resistente a medicamentos. Este descubrimiento promete cambiar el rumbo en la lucha contra una de las enfermedades infecciosas más letales del mundo.

¿A qué hora es mejor tomar esa taza de café? Para los amantes de la cafeína, el horario es lo de menos. No obstante, un reciente estudio ha revelado que el momento del día en que se elige beber café puede influir en aumentar o disminuir las posibilidades de muerte prematura. ¿Cómo es posible?

El miedo se puede "apagar". A esta conclusión llegó un reciente estudio, después de haber analizado con profundidad los elementos neuronales que interactúan en esta emoción nada cómoda. ¿Cómo es posible que el cerebro suprima el miedo?